パンプキンディップ

かぼちゃは皮と種を取り除き、2センチ角に切って耐熱皿に並べ、ラップをかけてレンジで6～7分加熱する。柔らかくなったら、木べらやフォークでつぶす。

塩とサワークリームを加えてよく混ぜ、シナモンパウダーをふる。クラッカーにディップして食べる。