混ぜるだけ！！簡単チーズケーキ
みつばあ
作り方
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1
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大きなボールにクリームチーズをいれ、クリーム状に練る
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2
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なめらかになったら半分の量の砂糖を加え混ぜ、さらに卵黄を加えて混ぜる。
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3
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均一に混ぜたら、続いて生クリームを入れて混ぜ、砂糖の残りを淹れてよく混ぜる。
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4
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混ぜたら、薄力粉をふるいながら加え、よく混ぜる。
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5
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バニラエッセンスを数滴加えてまぜ、最後にレモン汁を数滴たし混ぜる。
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6
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オーブンを１８０℃に予熱する。
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7
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バターを薄く塗っておいた型に流し込み、高いところから数回たたきつける。
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8
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１８０℃で２０～２５分焼き上げる。
取り出したら完成！！
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コツ・ポイント
薄力粉の量は好みで変えてもらっても構いません。
バニラエッセンスがなくても十分おいしくできます。
バニラエッセンスがなくても十分おいしくできます。
このレシピの生い立ち
小さい頃お母さんに作ってもらったものにアレンジを加えたものです。
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