圧＋焼＝美味豚軟骨☆
まちぽん
作り方
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1
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豚軟骨を圧力鍋にいれ、水をかぶるほど入れ、1時間ほど圧をかける。
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2
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自然にさまし、水を捨てる。
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3
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取り出し、塩コショウをして焼くのみ。
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コツ・ポイント
圧をかける時間は、好みで。
1時間もかけたら、骨までとろとろがっつりたべれます。コラーゲンたっぷり♥♡
が、食べすぎたら、むっとします・・・
1時間もかけたら、骨までとろとろがっつりたべれます。コラーゲンたっぷり♥♡
が、食べすぎたら、むっとします・・・
このレシピの生い立ち
いつも煮るだけの豚軟骨をたまには焼いてみたらどうかなって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
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まちぽん
