30分以内で簡単チョコケーキの画像

Description

材料は5つだけ。
本当に簡単なのに、満足度はばっちりです。
粉は使わず、アーモンドプードル使います。

材料 (マフィン型6個分)

2個
砂糖
50g
お好みの洋酒
少し

作り方

  1. 1

    バターとチョコレートをボールに入れて湯煎で溶かす。
    砂糖も入れて溶けたら湯煎から外す。
    オーブンは200度に。

  2. 2

    卵を別のボールに入れて、よく混ぜ合わせる。
    スポンジケーキではないので簡単に泡立てるぐらいでOK。

  3. 3

    ②を①に数回に分けて入れてよく混ぜ合わせる。
    ①は熱すぎると卵が固まってしまうので、温度には気をつけて。

  4. 4

    ③にふるったアーモンドプードルを入れてよく混ぜ合わせる。
    洋酒を入れる場合はここで。

  5. 5

    写真

    200度に温めたオーブンで10分ほど焼く。

コツ・ポイント

焼き時間が少ないとフォンダンショコラのように中身がトロっと出てくる感じに(型から外す場合崩れないように気をつけて)。
10分過ぎた場合はガトーショコラのような感じに。
冷えてもレンジでチンでOKですが焼きたてがお勧めです。

このレシピの生い立ち

粉を使わず、アーモンドプードル使います。
レシピID : 966860 公開日 : 09/11/16 更新日 : 17/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆうことまま
手土産に3倍量で焼きました。アーモンドもトッピング。簡単美味!

すごい!美味しそう! ありがとうございます!

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kuriazu
珍しいレシピですよね★濃厚で美味しかったです!!

かわいい! 今度は私もカップで試してみよとおもいます。

初れぽ
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cooking苺ママ
中からトロッと最高でした!焼きたてが本当に美味しい☆リピ決定♪

すごい、とろとろな感じがおいしそー! ありがとうございます