安い炊飯器で玄米克服♪
作り方
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1
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玄米ともち米を計量して普段どおりに研ぎます。
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2
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通常のメモリ(今回は2合分)より若干多めの水(分量外)を入れて、お酒を振ったらスイッチON
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コツ・ポイント
●時間がある場合はタイマーで少し置いておくともっと柔らかく炊き上がります^^
※その場合は(うちの炊飯器の場合ですが・・)水はメモリぴったりで大丈夫でした
●お酒は玄米特有のにおいを和らげるためです^^ 雑穀米にも使えます♪
※その場合は(うちの炊飯器の場合ですが・・)水はメモリぴったりで大丈夫でした
●お酒は玄米特有のにおいを和らげるためです^^ 雑穀米にも使えます♪
このレシピの生い立ち
私は玄米党なんだけど、やっぱりダンナには固く感じるみたい・・・(´・ω・`)
実家でいつも使ってたこの方法で今は玄米も気にせず食べてもらってます♪
実家でいつも使ってたこの方法で今は玄米も気にせず食べてもらってます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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