安い炊飯器で玄米克服♪の画像

Description

玄米の固さが苦手なダンナに^^;

我が家の玄米コースがない炊飯器でも(笑)
もちもちに炊き上がりました♪

材料

1と1/2カップ
1/2カップ
お酒
少々

作り方

  1. 1

    玄米ともち米を計量して普段どおりに研ぎます。

  2. 2

    通常のメモリ(今回は2合分)より若干多めの水(分量外)を入れて、お酒を振ったらスイッチON

コツ・ポイント

●時間がある場合はタイマーで少し置いておくともっと柔らかく炊き上がります^^
 ※その場合は(うちの炊飯器の場合ですが・・)水はメモリぴったりで大丈夫でした

●お酒は玄米特有のにおいを和らげるためです^^ 雑穀米にも使えます♪

このレシピの生い立ち

私は玄米党なんだけど、やっぱりダンナには固く感じるみたい・・・(´・ω・`)
実家でいつも使ってたこの方法で今は玄米も気にせず食べてもらってます♪
レシピID : 967185 公開日 : 09/11/16 更新日 : 09/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Cook★Robin
もち麦も入れて♪餅米1/4Cでも本当にモチ2柔らか家族もバク2☆

嬉しいれぽありがとうございます\(^o^)/よかったです♫

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まみムメモ
柔らかく炊き上がりました~o(^▽^)o

わー(*^^*)良かった★また炊いてください♪れぽ感謝です!

初れぽ
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おやっさま
玄米のぼそぼそ解消!これで美味しく食べ続けられます。

もち②炊けたかな?よかったです♪れぽありがとうございますww