☆★ホットケーキMIXで超簡単*超美味しい☆★コーヒーバナナマフィン☆★
Description
超簡単なのに激ウマデス★
パパっと作れて、プレゼントにも最適!!ぜひ作ってみてクダサイ☆
パパっと作れて、プレゼントにも最適!!ぜひ作ってみてクダサイ☆
材料
(マフィン9個)
作り方
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1
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まず、オーブンを180度に温め、バナナをフォークで潰してブランデーと蜂蜜を加え混ぜておく。インスタントコーヒーは大さじ1のお湯で溶かしておく。
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2
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ボールに卵を入れて、泡立て、砂糖を加え更に泡立てる。
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3
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そこにホットケーキMIXを加え、①のバナナと溶かしマーガリンを加える。
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4
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生地の3分の1を取り出し①のコーヒーを加え、元に戻す。
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5
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マフィンカップに流し入れ、180度で30分焼く。
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6
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竹串に何もついてこなければ、出来上がり☆この香り・・・最高デス!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バナナがいい感じに完熟してきたので使わなきゃと思い、いつもと違ったコーヒーとバナナの組み合わせに挑戦しました☆