おつまみに*ピリッとエリンギ*
Description
すぐ出来て、おつまみに最適☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、エリンギが大きい場合は縦半分に切って並べます。
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2
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両面に焼き目を付けたら豆板醤と砂糖を加えて、エリンギと絡ませたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツは特にありません(^^*)
簡単に出来るので、焼き魚などの付け合わせにも◎
簡単に出来るので、焼き魚などの付け合わせにも◎
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい…と迷った結果、ちょこっとしたおつまみになりました。