アメリカ ポートベロのバルサミコマリネ
Description
肉厚のポートベロをマリネした超簡単料理、いつもと違ったおいしさです。ポートベロがなければ肉厚しいたけでもOK
材料
ポートベロ
2こ
オリーブオイル
大匙2
バルサミコ酢
大匙2
塩、胡椒
適宜
作り方
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1
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ポートベロを1センチ位にスライスする。
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2
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バルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜ、ポートベロを30分漬け込む。
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3
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漬け込んだポートベロを焼き、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きのこの季節、肉厚のポートベロを使って簡単な1品を