グレープフルーツのベイクドチーズケーキ
RINGO☆PAN
作り方
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1
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★下準備
オーブンを200度に温める。グレープフルーツは薄皮を剥いた状態で100gにしておく。
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2
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ビスケットを砕きバターと混ぜ合わせ型の底に敷き詰める。
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3
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グレープフルーツと砂糖をミキサーに入れてジュース状にする。
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4
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●印の材料を入れなめらかになる混ぜミキサーにかける。
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5
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薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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6
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型にいれ温めたオーブンで30～40分焼く。
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7
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＊オーブンによって焼き時間は調整してください。
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コツ・ポイント
新鮮なみずみずしいグレープフルーツを使うこと（たまにすごいぱさっとしたはずれありますよね？）●印の材料はひとつづついれると混ざりやすいです。
追記：砂糖の量が間違っていたので修正しました
追記：砂糖の量が間違っていたので修正しました
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたチーズケーキにしたくてグレープフルーツを入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
