簡単★坦々麺風♪ピリ辛つけ麺の画像

Description

素麺をつけて食べても美味しい♪

材料 (2人分)

120gぐらい
適量
2~3本
すり白ゴマ
大匙2
★コチジャン
大匙2~
★みそ
大匙2
★砂糖
少々(小匙半分ぐらい)
★にんにく(チューブ)
適量
★しょうが(チューブ)
適量
ゴマ油
少々
50㏄
300㏄

作り方

  1. 1

    写真

    ゴマ油で豚挽肉を炒める♪

  2. 2

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    ★を混ぜる♪

  3. 3

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    1に★、水、酒を入れ煮立ったらネギ、ニラ、ゴマを入れる♪

  4. 4

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  5. 5

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    出来上がり♪

  6. 6

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    つけ麺ではなく、普通の坦々麺を作りました♪ホウレンソウと卵プラスで♪

  7. 7

    すりゴマではなくピーナッツバター大匙2でも可♪その場合は砂糖なしで♪

コツ・ポイント

辛さが足りなければコチジャンを増やして下さい♪

このレシピの生い立ち

雑誌に載ってた料理をアレンジして作りました♪
レシピID : 969539 公開日 : 09/11/20 更新日 : 11/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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DORA*DORA
今年の夏もこれですね(。・ω・。)ノ♡
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DORA*DORA
またまたリピです❤冷やしうどんと合わせてみました!
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DORA*DORA
暑くなると食べたくなるピリ辛つけ麺♪今日も肉増し増しでいただきました😁
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DORA*DORA
夏バテ防止に肉倍!ネギ大盛で☆ピリ辛で美味しかったです(^-^)