お湯で溶かすだけ！簡単醤油ラーメンスープ
Description
材料を全てお湯で溶かすだけの簡単特急醤油ラーメンスープ。でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチ用の覚書。
ミツロウ
材料
（1人分）
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
鶏がらスープのもと
大さじ1/2
お湯
200ml
にんにく(チューブすりおろし)
少々(お好みの量)
ごま油
少々(お好みの量)
作り方
-
-
1
-
お湯以外の材料をどんぶりに入れてよく混ぜる。お湯を少しずつ入れて溶かしながら混ぜる。スープの完成♪
-
-
-
2
-
茹で上がった麺を1のどんぶりに入れれば、醤油ラーメンのできあがり♪お好みの具をトッピングして、召し上がれ♪
-
-
-
3
-
【2010/05/12】つくれぽ10人で話題入り☆みなさんありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
にんにく、ごま油の量は、お好みで加減してください。めんつゆも、商品により塩分等が異なるので、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
レシピID:968337の味噌スープ同様、スープなしの激安麺を買ったので。スープも簡単にできないかと思い、作ってみました。レシピID:987001に塩ラーメンスープもあります。
ミツロウ
