ジューシーな変わりネギマ♪
作り方
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1
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ネギは2cmくらいに切っておく。
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2
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豚バラスライスをネギにくるくる巻きつけます♪
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3
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肉の巻き終わりを下にして串に刺していきます。
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4
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塩コショウを振りかけて、グリルで良い色になるまで焼くだけ♪
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コツ・ポイント
ポイントは、肉の巻き終わりをちゃんと串に刺すことかな。そうすると肉が外れません。
このレシピの生い立ち
ぶっとい白ネギを買って、この太さを生かした料理…って考えていたら、ひらめいた!!!ってとこです。