絶品!ステーキにはこってりこのソース
Description
こんなに材料も少ないのに簡単にお店のようなこってりコクのあるソースができます☆
材料
(1〜2)
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・ステーキ肉を焼いた肉汁
・バター
10g
・醤油
大さじ1
・おたふくソース
大さじ2
・酢
大さじ1
作り方
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1
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フライパンに残った肉汁に材料全て入れ煮詰めるだけです。
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コツ・ポイント
特にコツとかもありませんが少し甘めのソースが好きな方はこさじ1ほど砂糖を入れるといいと思います。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が家に無くふと時短の番組でおたふくソースと酢でバルサミコ酢もどきの作り方をやってたのを思い出したので…(*′艸`)