ココアのスポンジケーキ
はかあ
作り方
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1
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ボールに砂糖と卵を入れてハンドミキサーであわ立てる。（結構しっかり目に）
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2
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そこへ薄力粉を振るいながら入れる。ｂｐもついでにいれる。
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3
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さっくり混ぜたら、残りの材料も入れて混ぜる。
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4
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170度に暖めたオーブンで45分焼く。（
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5
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（ ）内の分量の場合は３５分焼く。こちらのほうが高さも出てデコレーションに向く。
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6
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クリスマスバージョンです。
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コツ・ポイント
卵を角がたつまであわ立てる。ふわふわすぎるんで切りにくい。デコレーションには向かない。（ ）内の分量の場合焼き時間３５分で。こっちのほうがしっかりしたスポンジになる。デコレーションするならこっち。
このレシピの生い立ち
試しに適当に作ってみたら子供が大喜びしたので覚書に・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はかあ
