まるごと豆腐スープ
Description
慌しい朝食にピッタリ!簡単&栄養満点です♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
(1)お鍋に豆腐を手で思いきりつぶしながら入れる。
-
-
-
2
-
(2)豆腐の上から、カップスープの素、牛乳、ミックスベジタブルを入れて火にかける。
-
-
-
3
-
(3)煮立ってきたら弱火にし、こしょうで味を調えたら完成。
-
-
-
4
-
※お好みでパセリやチーズをのせてください。
-
コツ・ポイント
中に入れる具は何でもOKです。ウチでは簡単にするためにミックスベジタブルを使ってます。
パンにも、ごはんにも合いますよ。
パンにも、ごはんにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時にパパッと思いつきました。