お弁当の小さなおかず４きゅうりの即席漬物
yuccorine
作り方
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1
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きゅうりは薄い輪切りにして塩でもみ、１５分放置。
海苔は手でちぎっておく。
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2
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きゅうりの水分が出てきたら水で少し塩を洗い流しぎゅっとしぼる。
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3
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２のきゅうりにゴマあぶら、すりごま、ちぎった海苔を入れ混ぜ合わせてできあがり♪
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コツ・ポイント
きゅうりの塩分調節が肝心です☆
このレシピの生い立ち
おつまみでよくつくっていたきゅうりのお漬物をお弁当用に
改良しました。
改良しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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