イチゴのムース
ぱんだむし
作り方
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1
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ゼラチンは水に振り入れ良く混ぜてふやかしておきます。その後電子レンジに数秒かけて溶かします。
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2
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いちごはへたを取り砂糖と一緒にミキサーにかけて1も加えます。それから生クリームも加えて混ぜます。
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3
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器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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4
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5
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6
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コツ・ポイント
レモン汁を入れても良いです。砂糖はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
日本のに比べるとおいしくないアメリカのイチゴをおいしく食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
