スポンジ生地で手軽に♪【モンブラン】

スポンジ生地で手軽に♪【モンブラン】

Description

アレルギー対応で作っていますが、アレルギーのない方もカステラなどのスポンジ生地を使えば簡単!もっと手軽にモンブラ~ン♪

材料

カステラのようなスポンジ生地             (アレルギーの方は米粉で作った生地レシピID:973096 を参照)
2~3切れ~
泡立てた生クリーム
大2~
栗クリーム
大1~
お好みで さつま芋のペースト
大1~
飾り用 栗の甘露煮
1コ~

作り方

1

写真

栗クリームを作っておく。
(甘さが強いのでさつま芋ペーストを混ぜています)

2

写真

スポンジ生地を切り、器に入れる。
写真は米粉で作ったスポンジ生地(レシピID:973096)

3

泡立てた生クリームを中央に乗せる。

4

栗クリームを絞り、栗などをトッピング。

コツ・ポイント

お好みで楽しく作って下さい♪

このレシピの生い立ち

アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた~い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
レシピID : 973449 公開日 : 09/11/28 更新日 : 09/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/15

First tsukurepo mark
写真

カステラ使っちゃいました☆生栗忘れたので粉砂糖かけました☆

なめこ好き

初めまして!カステラを使うと便利ですよねー^^レポ感謝☆