スポンジ生地で手軽に♪【モンブラン】
Description
アレルギー対応で作っていますが、アレルギーのない方もカステラなどのスポンジ生地を使えば簡単！もっと手軽にモンブラ～ン♪
とし・はや
材料
カステラのようなスポンジ生地 (アレルギーの方は米粉で作った生地レシピID：973096 を参照)
２～３切れ～
泡立てた生クリーム
大2～
栗クリーム
大1～
お好みで さつま芋のペースト
大1～
飾り用 栗の甘露煮
１コ～
作り方
-
-
1
-
栗クリームを作っておく。
(甘さが強いのでさつま芋ペーストを混ぜています)
-
-
-
2
-
スポンジ生地を切り、器に入れる。
写真は米粉で作ったスポンジ生地(レシピID：973096)
-
-
-
3
-
泡立てた生クリームを中央に乗せる。
-
-
-
4
-
栗クリームを絞り、栗などをトッピング。
-
コツ・ポイント
お好みで楽しく作って下さい♪
このレシピの生い立ち
アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた～い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
そんな気持ちに応えてあげたくて☆
とし・はや
