レンジでチン♪シーフードカレーの画像

Description

全部レンチンです♪しかも一人分だけ作れます♪

材料 (一人分)

冷凍してあったシーフードミックス
ひとつまみ
冷凍してあったカレーのルー
1~2かけ
冷凍してあったスクランブルエッグ
1個分
冷凍してあったゴーヤ
1/2
冷凍してあったとろけるチーズ
ひとつまみ
冷凍してあったひじき玄米
一人分
ケチャップ・ソース
少々

作り方

  1. 1

    タッパに水とシーフードミックスを入れ、火が通るまでレンジでチンした後、水でゆすぐ。

  2. 2

    シーフードミックスの中に水・カレーのルー・ケチャップ・ソースを入れ、ルーが溶けるまでチン。

  3. 3

    玄米をチンしてカレーをかけ、レンチンしたゴーヤ・スクランブルエッグチーズを盛り付け召し上がれ♪

コツ・ポイント

シーフードミックスはそのままレンチンするより、水を入れたほうが固くなりません。
その後水でゆすぐと生臭くないような気がします。
チーズは冷凍のまま盛り付けても溶けます。

このレシピの生い立ち

作るのが面倒だったんです(笑)
レシピID : 973747 公開日 : 09/11/23 更新日 : 09/11/24

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