栄養満点✿しらすと大根の葉和風チャーハン

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Description

手軽に栄養満点の和風チャーハン!
とっても美味しいですょ♬

材料 (2人分)

お茶碗3杯分
適量
1個
■粉末ダシ
小さじ1
■醤油
醤油差しで鍋肌一周
■塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ご飯が冷えていたらレンジで温め、玉子は溶いておく(冷ご飯だと上手く絡みません)

  2. 2

    熱したフライパンに油(材料外)を熱し、溶き卵・ご飯を続けて入れ炒める

  3. 3

    ②にしらす・大根の葉を入れ更に炒める

  4. 4

    仕上げに■の調味料を入れ、最後に良く混ぜ完成

コツ・ポイント

玉子とご飯はほぼ同時に入れると、玉子がご飯によく絡みますょ^^
大根の葉の代わりに、かぶの葉や葱でも美味しいデス
お醤油は鍋肌に一周させる事で、香ばしさが増します

このレシピの生い立ち

残り物でチャーハンを作ったら美味しかった~
レシピID : 973804 公開日 : 09/11/23 更新日 : 09/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆こまっと☆
美味しかったです〜♡ありがとう♪

嬉しいコメントとつくれぽありがとうございます♡

初れぽ
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まるねこたん
和風味おいしい♪成長期の息子達にカルシウムタップリ嬉し^^有難ぅ

美味しそうなお写真♡れぽありがとうございました!