健康オイルで、朝の極上しっとりマフィン

＊下準備
・オーブン予熱２００度。
・マフィン型にペーパーを敷いておく。

ボウルに卵→砂糖・塩→オイル→ヨーグルト→低脂肪乳の順に加え、泡だて器でそのつどよく混ぜる。

Aをふるいいれ、泡だて器で十字を切るように切り混ぜる。
粉気が無くなってきたらぐるーっと２回ほど大きく混ぜる。