お茶漬けの素で茶碗蒸し!!
作り方
-
-
1
-
具はあらかじめレンジで火を通しておく。
-
-
-
2
-
卵を溶いて、お茶漬けの素と水を入れ混ぜる。混ぜた時に出た泡は取り除く。
-
-
-
3
-
器に流し入れラップして500wのレンジで5分くらい。沸騰しすぎないよう小まめにチェックした方がいいです。
-
-
-
4
-
これを使いました。
-
コツ・ポイント
スがたち過ぎないように小まめにレンジをチェックすると成功しやすい。
卵をザルでこした方が綺麗な茶碗蒸しになります。今回は手抜きでこしてません(^^;)
卵をザルでこした方が綺麗な茶碗蒸しになります。今回は手抜きでこしてません(^^;)
このレシピの生い立ち
お茶漬けの素のモニターに当たったので簡単に出来るものはないかと考えた結果、茶碗蒸しにしてみました。
(
)