煮干し入り茶飯のチーズだし茶漬け
おらんでう～たん
作り方
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1
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鍋に、水、顆粒だし、醤油、おろししょうがを入れて一煮立ちさせる。
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2
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煮立ったら、かつお節を入れてさらに煮立て、塩で味を調節する。
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3
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どんぶりに温かい煮干し茶飯を盛り、とろけるチーズを散らしたら、②のだし汁をサッとかければ完成!!
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コツ・ポイント
分量は大体なので、各自で調節してくださいね♪
手順③で、チーズを乗せたら軽くレンジでチンしてチーズを溶かしてからダシをかけてもOk!
また、ダシを取ったかつお節が気になる方は、漉して入れてくださいね♪
手順③で、チーズを乗せたら軽くレンジでチンしてチーズを溶かしてからダシをかけてもOk!
また、ダシを取ったかつお節が気になる方は、漉して入れてくださいね♪
このレシピの生い立ち
けぃこリラさんの『煮干し入り茶飯(レシピID:560268 )』のアレンジ版です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おらんでう～たん
