香ばしくて美味しい!ししゃもおにぎり
作り方
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1
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ししゃもをよく焼きます。
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2
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焼いたししゃもの
頭と尻尾を除いた部分にご飯を巻き、細長い俵型ににぎります。
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3
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2をフライパンで焦げ目が少しつくくらいに焼き、しょうゆをふり、のりを巻いてできあがり!
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コツ・ポイント
ご飯が崩れやすいので、
しっかりにぎります。
しっかりにぎります。
このレシピの生い立ち
近所のおばさんがよく作って食べさせてくれた。
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ししゃもをよく焼きます。
焼いたししゃもの
頭と尻尾を除いた部分にご飯を巻き、細長い俵型ににぎります。
2をフライパンで焦げ目が少しつくくらいに焼き、しょうゆをふり、のりを巻いてできあがり!