キノコのトマトソースパスタ
バニラとパン君
作り方
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1
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パスタ鍋にお湯を沸かして、パスタを茹で始める。
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2
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★ソース作り
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、温まったら、ほぐしたしめじを入れ軽く炒める。
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3
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２にトマトソースを加えて煮立たせ、味を見ながら、塩・胡椒で調整♪
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4
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茹で上がったパスタを３に加え、絡めたら完成♪
お皿に盛って、バジルをのせる。
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コツ・ポイント
トマトソースは、保存と使い回しのきくレシピID：954838 がお勧めです。私も大助かりでした♪ 唐辛子を入れてもGoodです。キノコ以外に茄子やホウレン草でもオススメ。とにかくシンプルなのに簡単＆美味しいのがいいですね(^ワ^)
このレシピの生い立ち
うらなりさんのレシピID：954838 を参考に作ったトマトソースを使って、パスタに挑戦してみました♪ うらなりさんに感謝です。
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バニラとパン君
