ベビーカステラ味!焼きドーナツの画像

Description

外見はドーナツでも食べると、、、屋台のベビーカステラ!!材料混ぜてDoughnut Makerで2〜2.5分焼くだけ。

材料 (ミニドーナツ30個分)

50g
2個
蜂蜜
大さじ4
本みりん
大さじ3
大さじ4
砂糖
大さじ3
キャノーラオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    1,卵、砂糖、油、蜂蜜をボールに入れてよく混ぜます。

  2. 2

    2、1のボールにホットケーキミックス、米粉、本みりん、牛乳を入れて粉がなくなるまでよく混ぜます。

  3. 3

    3、Doughnut Makerを温めて、上下の型に薄く油(分量外)を(たこ焼きのはけ又はキッチンタオルで)ぬります。

  4. 4

    4、生地を型に入れて蓋をして、約2〜2.5分後に焼き上がります。

  5. 5

    5、乾燥しない様に蓋付き容器にキッチンペーパを敷きドーナツをいれその上にキッチンペーパーを被せ蓋をし常温で保存します。

コツ・ポイント

焼きすぎないように、2分経ったらMakerの蓋を開けてチェックして下さい。油を薄くひかないと焼き上がった時にドーナツの生地が型について取り出しにくいので油をひいて下さい。保存用容器に入れる時は、形が崩れない様に奇麗に並べていれると良いです。

このレシピの生い立ち

私のおから焼きドーナツを食べた屋台のベイビーカステラが好きなお友達のリクエストに応えて作りました。
レシピID : 975736 公開日 : 09/11/26 更新日 : 09/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
takoyaki2
きれいな焼き色がつきました。ふわふわでおいしい!

とってもかわいい!つくれぽありがとうございます。