イカとピーマンのコチュジャン炒め
Description
ちょっと辛めで少し酸味がある炒めもの?
材料
作り方
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1
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ピーマンは5mmは巾立てに切る、イカは洗って5cm巾くらいに切る
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2
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●印をまぜておく ニンニクはみじん切りにする
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3
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フライパンにサラダ油を熱して、ニンニク、ピーマンを入れて炒め、イカを入れていため、フェイユーを入れる
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4
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●印を入れてかき混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
辛いときは砂糖を追加して味を調えてください
このレシピの生い立ち
韓国の友達から教わりました