❍HBでとっても濃いもちもちバナナパン❍

❍HBでとっても濃いもちもちバナナパン❍の画像

Description

食パンとは思えないほどもちもちでとってもバナナの味がします❤H22.07.11 修正しました。。。

材料 (1斤分)

250g
砂糖
30g
3g
バター
30g
2本
バナナと合わせて210g

作り方

  1. 1

    HBに全ての材料を入れて早焼きコースの焼き色を淡でスタート!

  2. 2

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    できあがり。。。

  3. 3

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    *お気に入り*
    レシピID :1112228
    「❑ブロックチョコdeお顔トースト❑」でチョコバナナ味❤

  4. 4

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    H22.09.15
    話題入りしました✿
    作って下さった皆様本当にどうもありがとぉ♬

  5. 5

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    H23.04.09
    2度目の話題入りです✿
    こんなにたくさんの方に作って頂けて、本当に感謝です♥
    ヽ(*´∀`)ノ

コツ・ポイント

凹んでしまう原因を調べました。暖かくなる春~夏は過発酵になりやすいようで。
対策→水分を減らす、材料を冷やす(特に牛乳&バナナ)なんだとか✿
夏場はバナナを冷やすといいかも。
ちなみに写真はバナナ160gで牛乳50mlでした。

このレシピの生い立ち

レシピ本に載っていたバナナパンを濃くもちもちにアレンジして作りました。
レシピID : 976520 公開日 : 09/11/27 更新日 : 11/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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シスターズままんの子
米粉40g置きかえてバナナ🍌100gだけでしたがもちもちとてもおいしかったです♡リピします!
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ずんだもちようこ
バナナのいい香りが最高です。とても美味しく焼けました。
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四谷わかば
バナナ76→スキムM水で210に。バターも砂糖も減らしたらこの膨らまなさ😭俺は目が詰まったパンが好きだよと夫精一杯のフォロー😭
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いち10
焼き目「標準」にしてみました。外はサクサク中はモチモチで、めっちゃ美味しかったです!旦那が大絶賛でした!また作ります!!