ほうれん草のソテー

ほうれん草をサッと塩茹でし水を切って５cmに切る。　　　　　

フライパンに少しバターを入れ、ほうれん草を炒めて、水気を飛ばしながら炒め、残りのバターを入れて炒める。

最後に味付け。
鶏がらスープの素と塩、ガーリックパウダーで味付けして出来上がり。