すき焼きの割り下
Description
甘過ぎずしょっぱ過ぎず、ちょうどいい味です。あっさり味が好きな方は是非試してみて下さいね。
材料
(2)
作り方
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1
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材料を全て小鍋に入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がり。
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2
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牛脂でお肉を焼いた後に、ご使用下さい。
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コツ・ポイント
甘さ控え目になっているので、甘めが好きな方は砂糖の量を増やしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
なかなか自分に合うものがないので色々と試した結果、この配合に落ち着きました。