手作りりんご酢
Description
時間がおいしくしてくれる。果実酢ってすてき！
Rosemary Corner
材料
（作りやすい量）
作り方
-
-
1
-
いちょう切りにしたりんご、酢、氷砂糖を瓶に順に入れて1週間以上待てば出来上がり。
-
コツ・ポイント
りんごはどの品種でも風味の異なるおいしいりんご酢になります。写真は2週間を経たものです。お湯割り、ドレッシング、さわやかな味を味わえます。酢漬けになったりんごは、わかめサラダの具材としていただくのが私のお気に入りです。
このレシピの生い立ち
果実酢作りが趣味の私。秋はやっぱりりんごでしょ。市販のりんご酢もおいしいけれど、手作りりんご酢はよりフルーティだよ！
Rosemary Corner
