牛&豚の赤ワイン煮の画像

Description

色々お肉入れてゴージャスに♪

材料 (2人)

100g
赤ワイン
200ml
100ml
醤油
大1
はちみつ
大1
適量
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を2時間
    水湯でする

  2. 2

    にんにく、牛肉、玉葱を炒める 

  3. 3

    あとの材料を入れ
    煮込む

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

今回は豚バラ肉を使い柔らかくとろとろにしたいので、油で焼いてません
色々野菜を入れても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

お肉大好きで色々入れてゴージャスに♪
レシピID : 978219 公開日 : 09/11/29 更新日 : 09/11/30

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