手羽元の煮物
作り方
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1
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☆の調味料に手羽元、ゆで卵を6時間くらいつける。
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2
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1を汁ごと鍋に移し水を追加(分量外)してひたひたにする。
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3
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ことこと煮込んで汁気がなくなったら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミツカン穀物酢を使ったレシピを考えました。
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☆の調味料に手羽元、ゆで卵を6時間くらいつける。
1を汁ごと鍋に移し水を追加(分量外)してひたひたにする。
ことこと煮込んで汁気がなくなったら出来上がり