居酒屋風♪ポテトのチーズ焼き
作り方
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1
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じゃがいもを半分に切り、ラップをしてレンジでチン!
3~5分竹串が通ればOK!
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2
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じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切る。
ウインナーは斜めに切り込みを入れ半分に切る。
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3
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オリーブオイルでウインナーを炒め火からおろす。
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4
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じゃがいもを並べ、塩ブラックペッパー、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズをのせる。
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5
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オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なにげない料理ですが、スキレットで作ったら大好評でした。息子の友達にはケチャップも入れて作ります。
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