ネギとチーズだけでもウマ～なおつまみ♪
千種ばーちゃん
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、青ネギを炒める。
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2
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しんなりしてきたらナンプラーをまわしかけ、火を止める。
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3
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スライスチーズをちぎりながら加え、ざっと混ぜて皿に盛る。
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コツ・ポイント
ねぎは火を通しすぎないで下さいね＾＾
このレシピの生い立ち
ネギだけで何かできないかしら～と考えてごま油でさっと炒め、ナンプラーをジュッとまわしかけて味見してみると・・ウマウマ！ ！
スライスチーズを手でちぎって投入。チーズのまろやかさがプラスされておつまみに最適なお味になりました。
スライスチーズを手でちぎって投入。チーズのまろやかさがプラスされておつまみに最適なお味になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
千種ばーちゃん
