チキンと彩り野菜の和風マリネ
さっちん７７
作り方
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1
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鶏肉とシメジは茹でるか蒸して火を通しておく。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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野菜を適当な大きさに切る。
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3
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☆印を混ぜ合わせて1と2に混ぜ合わせて
冷蔵庫で30分～1時間冷やして出来上がり。
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4
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出てきた汁は捨てても可。サラダとしてすぐに食べておいしいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヤマキ「割烹白だし」のモニターに当選しました。おでんやお吸い物に使うのはふつうなのでドレッシングとして使ってみようと思い、マリネを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さっちん７７
