キャベツとセロリの揉みサラダ
Description
簡単なのに美味〜♪ キャベツとセロリのおつまみにもなるサラダです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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キャベツとセロリは千切りにし、塩でしっかり揉み込みます。
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2
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塩辛いときは一度洗ってからしっかり水分をとります。
塩分が少し残っている方が美味しいです。
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3
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オリーブオイルとニンニクを混ぜ、白ごまを入れます。
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コツ・ポイント
塩加減が決め手かな?^^
このレシピの生い立ち
セロリの葉がとっても美味しくなります。セロリが苦手な方にもおすすめです。
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