簡単おつまみに♪たらこ・明太子チーズ揚げ

簡単おつまみに♪たらこ・明太子チーズ揚げの画像

Description

お酒のおともに♪おつまみとしてナイスな一品
癖になってまた食べたくなっちゃう味です♪

材料 (たらこ・明太子の量によって前後)

たらこor明太子
適量
マヨネーズ
適量(気持ち多め)
とろけるチーズなどのチーズ
適量
適量
こしょう
適量
適量

作り方

  1. 1

    【材料の用意】
    たらこ・明太子の量によって変わりますが、普通の餃子を作る感覚で量を調節して下さい。

  2. 2

    写真

    チーズを餃子の皮に入れれる大きさにちぎる。
    (ちなみに写真のはスライスチーズです)

  3. 3

    写真

    たらこor明太子を用意し、マヨネーズ、塩・こしょうを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    餃子の皮に材料を載せて餃子の要領で包む。
    (真ん中のはチーズ)

  5. 5

    写真

    180度ほどの油で揚げる。
    (結構すぐに揚がりますので、フライパンに少量の油でも十分です♪)

  6. 6

    写真

    完成♪
    (マヨネーズをつけて食べるとより一層お酒に合う♪)

コツ・ポイント

たらこが安かったので280gくらいのたらこで餃子30個分くらいつくれました♪
材料すべて適量ですが、ツナマヨネーズをつくる要領でマヨネーズを混ぜていただければそれで十分なおいしさになります^^
春巻きの皮でもOK・チーズなしでも◎

このレシピの生い立ち

お酒にあう揚げ物が食べたくて♪明太子も大好きなのでINしてみました♪
レシピID : 982232 公開日 : 09/12/04 更新日 : 12/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
ねこ15
友人宅の飲み会に持って行き大好評でした。美味しかったです。

初れぽありです~♪お酒のお供にいいですよね♪大好評感激です♪