簡単おつまみに♪たらこ・明太子チーズ揚げ
Description
お酒のおともに♪おつまみとしてナイスな一品
癖になってまた食べたくなっちゃう味です♪
癖になってまた食べたくなっちゃう味です♪
材料
(たらこ・明太子の量によって前後)
作り方
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1
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【材料の用意】
たらこ・明太子の量によって変わりますが、普通の餃子を作る感覚で量を調節して下さい。
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2
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チーズを餃子の皮に入れれる大きさにちぎる。
(ちなみに写真のはスライスチーズです)
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3
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たらこor明太子を用意し、マヨネーズ、塩・こしょうを入れて混ぜる。
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4
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餃子の皮に材料を載せて餃子の要領で包む。
(真ん中のはチーズ)
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5
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180度ほどの油で揚げる。
(結構すぐに揚がりますので、フライパンに少量の油でも十分です♪)
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6
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完成♪
(マヨネーズをつけて食べるとより一層お酒に合う♪)
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コツ・ポイント
たらこが安かったので280gくらいのたらこで餃子30個分くらいつくれました♪
材料すべて適量ですが、ツナマヨネーズをつくる要領でマヨネーズを混ぜていただければそれで十分なおいしさになります^^
春巻きの皮でもOK・チーズなしでも◎
材料すべて適量ですが、ツナマヨネーズをつくる要領でマヨネーズを混ぜていただければそれで十分なおいしさになります^^
春巻きの皮でもOK・チーズなしでも◎
このレシピの生い立ち
お酒にあう揚げ物が食べたくて♪明太子も大好きなのでINしてみました♪