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大根は、皮をむき千切りにする。
2つの材料をよく混ぜ合わせる。
10分ほど放置して軽く絞って出来上がり。
4、5日保存も可能です。写真は3日目です。
応用が効きます。納豆に混ぜたり・・。
マヨネーズで和えてサラダにしても美味しいです。
2010.5.23話題入りしました。
リピ感激です!大根が美味しい季節ですよね☆紅葉写真素敵です✿