パリパリ大根の画像

Description

混ぜるだけで塩昆布の旨みを活かした一品。
保存も利き、応用もできます。
2010.5.23 話題入りしました。

材料

100g
10g

作り方

  1. 1

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    大根は、皮をむき千切りにする。

  2. 2

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    2つの材料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    10分ほど放置して軽く絞って出来上がり。

  4. 4

    写真

    4、5日保存も可能です。写真は3日目です。

  5. 5

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    応用が効きます。納豆に混ぜたり・・。

  6. 6

    写真

    マヨネーズで和えてサラダにしても美味しいです。

  7. 7

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    2010.5.23
    話題入りしました。

コツ・ポイント

特にコツはありません。日にちが経った方が昆布の旨みが浸みてパリパリします。

このレシピの生い立ち

もう1品欲しい時、家にあった食材で生まれました。
レシピID : 984343 公開日 : 09/12/13 更新日 : 20/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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えつエツ
これやみつきになるね♪美味しくパリポリご馳走様(^∇^)
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LIGHT☆BLUE
簡単で美味しかったです。ごちそう様でした´∀`*

リピ感激です!大根が美味しい季節ですよね☆紅葉写真素敵です✿