のりの佃煮とチーズの卵焼き☆
Description
のりの佃煮はしっかり味がついていて、プラスチーズでまろやかに仕上がります!味付け濃いめなので、お弁当のおかずに◎
材料
(2人分)
作り方
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1
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チーズにのりの佃煮を混ぜます。
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2
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卵2個を溶きほぐします。(佃煮の量が少ない時は、ここで★お醤油を少々入れます。)
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3
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フライパンに大1の油をしいて温め、3分の1の量で1巻き卵焼きを作ります。
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4
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2巻き目で①を広げ一緒に巻き込み、残りの3巻き目で仕上げます。
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5
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温かいうちに、キッチンペーパーなどで形を整えたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
★の醤油は、のりの佃煮が少ない時に入れてみました。
一味唐辛子を少々入れて、ピリ辛でも美味しかったです。
一味唐辛子を少々入れて、ピリ辛でも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
頂き物ののりの佃煮を活用させたくて、最近はまっている卵焼きにアレンジしてみました!
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