簡単牛肉とインゲンの炒め物

いんげんはまとめて少し硬めに茹でてジップロックに入れて保存しておくと、煮物などの彩にも使えてお勧めです。
今回のいんげんも冷凍いんげんを利用しましたが、生のいんげんを使われる場合は、一度硬めに茹でたものを使用してください。

母がよく作ってくれた　ご飯がすすむ一品です。