お冷ご飯に感謝のモチふわ食パン♪

ご飯の固さで水の量が変わります。私はイースト以外でスタートさせて５分くらいで様子を見て、お水を増やしたり、粉を増やしてから一度取り消ししてから、再びスタートさせています。

人気の米粉パン～でも近くに米粉売ってなくて、ご飯をミキサーでガァ～って米粉の代わりにしてみました。