たっぷり明太マヨオムライスp(^-^)q
きなこ食堂
作り方
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1
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たまねぎはみじん切りにしておく。明太子は具としてごはんに混ぜるものと、トッピングに使うもの用を用意する。
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2
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フライパンを熱してマーガリンを溶かし、たまねぎを焦がさないように炒める。火が通ったら明太子を入れて軽く混ぜ合わせ、ごはんを加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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しょうゆ、鶏がらスープの素を好みの量入れ、自分の納得いく味になったら中身のご飯が完成☆
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4
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別のフライパンに薄くマーガリンを引いて溶き卵1個分を流しいれ軽くかき混ぜてそのままの形で焼く。（この作業を２回繰り返す）器にご飯を盛り卵をのせて、トッピング用明太子、マヨネーズを飾ったら出来上がり＼(o￣∇￣o)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ポ○の樹というお店で出ているメニューのものを自分なりに作ってみました。でもなかなかお店のような味は難しいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きなこ食堂
