わが家の定番☆カンタン甘酒
め～にゃん
作り方
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1
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酒かすを包丁で細かくきざむ。
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2
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水の中にきざんだ酒かすを入れ、火にかける。
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3
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酒かすがやわらかくなったら、だまになっているものをつぶす。
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4
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しょうがの皮をむき、すりおろす。
ゆりまゆさんのむき方を参考にしました☆ありがとうございます。
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5
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３の中にしょうがを入れ、２～３分火にかける。
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6
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コップにそそいで完成☆
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7
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２０１０．１２．１みなさまのおかげで話題入り☆感謝☆
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コツ・ポイント
三温糖を使いましたが、もちろんお砂糖でもOKです☆
このレシピの生い立ち
この分量を見出すのに何回もチャレンジしました。主人も大満足☆
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め～にゃん
