グリーン食パン
作り方
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1
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野菜をFPでペーストにする。分量の水を混ぜて庫内の野菜も洗い落とし使用する。
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2
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レシピの強力粉から水までをセット。1も入れる。別入れがあればイーストは別にセット。普通の食パンコーススタート。
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3
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チーズを角切り(1cmほど)にし、具を入れる。形が残りたい場合一次発酵の後入れるといいかな。
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4
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【今回使用の材料】
*強力粉(国産)+1/4は中力粉(余ってるので)
*バターはカルピス(余ってたので)
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5
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*チーズはキャンディチーズ(10個くらい)を4等分
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6
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【出来た感じ】
●チーズは底にたまる傾向にありました。
●綺麗なグリーン 生地は水分を多く含みしっとり。モッチリ
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7
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底にチーズいっぱいの部分にセロリ葉(960851 )乗っけて焼きました。美味すぎー!!
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コツ・ポイント
夏場のタイマーは衛生上お勧めしません。
このレシピの生い立ち
もうすぐ1歳の娘に、栄養いっぱいの、食べやすい食パンを作りたくて。野菜入りの食パンってカボチャ、ほうれん草、人参はあるけど、うちの子そのままでも食べれるから、他の野菜で食パンにしました。また1枚で食べ飽きないよう、チーズも入れてみたよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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