焼き肉屋さん風~コチジャン豆腐
Description
焼き肉屋さんで食べたコチジャン豆腐を思い出して作りました!辛いけど美味しい葱ソースがくせになる~!!
材料
(2~4人前)
作り方
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1
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木綿豆腐をざるに入れ水切りし、葱ソースをしっかり混ぜて食べる直前にかける。
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
☆豆腐は食べてるうちに水気が出てくるので、時間があれば1時間以上水切りしたほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
焼き肉屋で食べた豆腐がお家でも食べたくて作ってみました~!