焼き肉屋さん風~コチジャン豆腐の画像

Description

焼き肉屋さんで食べたコチジャン豆腐を思い出して作りました!辛いけど美味しい葱ソースがくせになる~!!

材料 (2~4人前)

葱ソース
みじんぎりした葱
20cm
コチジャン
大さじ1
ごま油
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をざるに入れ水切りし、葱ソースをしっかり混ぜて食べる直前にかける。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

☆豆腐は食べてるうちに水気が出てくるので、時間があれば1時間以上水切りしたほうがいいと思います。

このレシピの生い立ち

焼き肉屋で食べた豆腐がお家でも食べたくて作ってみました~!
レシピID : 989059 公開日 : 09/12/13 更新日 : 09/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (31人)
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saradiiin
美味しかったです!
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PinkyTexas
タレ美味しすぎていくらでも食べれそうです!
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airin0331
このタレおいしい!!お豆腐以外にも合いそうですね♪

作ってくれて本当に本当にありがとうございます~!!

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あくあ☆ぶるー
これ、1人で1丁、余裕でいけそうです~キケンな美味しさ(笑)

作ってくれて本当に本当にありがとうございます~!!