くるみとゴルゴンゾーラのハニー冷奴
Description
ワインに合っちゃう!変わり冷奴です。ひとくちサイズに切っておもてなしにどうぞ。
材料
(8人分~)
作り方
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1
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豆腐はひとくちサイズに切る。半丁でしたら16等分に切れます。
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2
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①をお皿に並べて、ゴルゴンゾーラチーズ+くるみをのせます。
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3
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②の上からはちみつを垂らしてできあがりです。
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4
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コツ・ポイント
イタリアのアオカビチーズ=ゴルゴンゾーラチーズがなければ、ブルーチーズでもOKです。
このレシピの生い立ち
ワインのつまみをお豆腐にのっけてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)