プーパッポンカリー☆カニのカレー炒め
kusamamama
作り方
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1
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卵、チリインオイル、牛乳を合わせておく。
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2
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カニを良く洗い、野菜を切る。
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3
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フライパンに油大2を入れ、2～3分カニを炒め取り出す。（ふたをしながら）
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4
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フライパンに油大１を入れ、セロリ、玉ねぎ、を入れ炒める。
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5
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４にスープを入れる。
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6
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５にカニを戻す。カレー粉、オイスターソース、ナンプラー、砂糖を入れる。
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7
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カニに火がとおったら、ピーマン、あさつきを入れ、１を加える。さっとあわせ、卵が固まらないうちに火をとめ、出来あがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新大久保の韓国市場で渡り蟹を購入。半分はパスタ、半分はコレ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
kusamamama
