☆超スピード★トマトグラタンもどき
作り方
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1
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トマトを5ミリにスライスし、フライパンでバターと一緒に炒めます。
(トマトにさっと火が通ればOK)
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2
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皿に盛り、チーズを重ねて
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3
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少々チーズに焦げ目ができるまでオーブントースターに入れて完成です。
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4
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トロトロチーズの中身はとてもジューシーですよ〜。
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コツ・ポイント
◎チーズに塩っけがあるので今回は調味料ゼロですが、お好みで塩、胡椒等で味付けして下さい。
◎ココットに入れて緑を足すともっとお洒落な一品になりますね。
◎ココットに入れて緑を足すともっとお洒落な一品になりますね。
このレシピの生い立ち
トマトを美味しく頂きたかったからです