♡全卵&ホイップで簡単カルボナ~ラ♡
Description
簡単に美味しくカルボナーラが出来ちゃうよ!!
材料
(2人前)
2人前
1個
100cc
★コンソメの素(顆粒)
小さじ2
大さじ大盛り2
◆オリーブオイルorサラダ油
大さじ1
1/4個
◆塩コショウ(あらびき)
適量(多めにしっかりと)
パセリ(彩り)
少々
作り方
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1
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パスタを茹で始めて下さい。
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2
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★マークのものを上から順にボウル入れて混ぜます。卵は良く混ぜてからホイップクリームを入れて下さい。
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3
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◆マークの玉葱とウインナーを適当に切り、オリーブオイルで炒めます。しっかりと塩コショウで味を調えます。
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4
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炒めたものを★マークのソースに入れて混ぜたらソースの完成です。
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5
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パスタが茹で上がったら、しっかり湯切りをしボウルにパスタを移しソースを絡ませたら出来上がりです。
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6
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パスタをお皿に盛り、最後にパセリを散らすと彩り良く完成です(^^♪
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コツ・ポイント
今回はベーコンがなかったのでウインナーでやってみました★ウインナーも良く炒めたらかりっと美味しいですよ!!コンソメの素は味の決め手お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に♡